MAHKOTA MMG-12 E / GILING DAGING

MAHKOTA MMG-12 E / GILING DAGING

Menggiling dan melumatkan daging sesuai mekanisme spiral, pisau serta saringan unit.

Fungsi dan kegunaan

Menggiling dan melumatkan daging sesuai mekanisme spiral, pisau serta saringan unit.

Sektor dan lokasi penggunaan

Usaha pengolahan daging, persiapan bahan bakso, katering dan dapur produksi yang memerlukan kapasitas sesuai model.

Fitur dan kelebihan menurut brosur

• Brosur menyebut unit dirancang untuk menghancurkan dan melumatkan daging.
• Saringan 8 mm dan 6 mm ditunjukkan pada perlengkapan.
• Spiral, corong masuk serta perlengkapan pendorong ditampilkan pada brosur.

Spesifikasi teknis

Daya	850 W
Kecepatan	180 r/min
Kapasitas	120 kg/jam
Berat	22 kg
Dimensi	36 × 23 × 45 cm

Cara penggunaan umum

Ikuti manual model serta kebutuhan pemasangan. Panduan ini tidak menggantikan pelatihan operator.

1. Siapkan lokasi stabil, area kerja bersih dan wadah hasil yang sesuai.
2. Persiapkan bahan sesuai batas jenis, ukuran dan kondisi yang diperbolehkan manual model.
3. Periksa pisau, roller atau bagian pengolah dan pengikat ketika mesin mati serta terisolasi. Jangan membuka pelindung ketika unit berjalan.
4. Pastikan kebutuhan penggerak, kelistrikan dan proteksi dinilai oleh tenaga kompeten sebelum pemasangan.
5. Jalankan mengikuti manual dan masukkan bahan secara bertahap memakai alat bantu yang sesuai. Jauhkan tangan dari pisau, roller atau lubang masuk.
6. Hentikan dan isolasi mesin sebelum mengatasi sumbatan, mengganti screen atau pisau, maupun melakukan pembersihan.
7. Bersihkan bagian yang diperbolehkan manual, keringkan dan simpan sesuai petunjuk. Komponen listrik tidak disemprot tanpa ketentuan perlindungan yang sesuai.

Pertanyaan umum

Apakah bisa menggiling tulang?

Brosur menyebut daging. Tidak ada dasar untuk menyatakan tulang atau benda keras aman dimasukkan.

Berapa tegangannya?

Tegangan tidak tercantum pada brosur yang digunakan. Periksa pelat unit serta kelengkapan listrik sebelum pemasangan.

Di sektor apa mesin ini cocok dipakai?

Usaha pengolahan daging, persiapan bahan bakso, katering dan dapur produksi yang memerlukan kapasitas sesuai model. Penilaian akhir memperhatikan jenis bahan, target hasil, operator dan lokasi kerja.

Apakah kapasitas brosur selalu tercapai?

Angka brosur merupakan acuan. Hasil aktual dipengaruhi bahan, kondisi unit, penggerak dan cara penggunaan. Lakukan uji bahan bila hasil tertentu dibutuhkan.

Apa yang perlu dikonfirmasi saat memesan?

Konfirmasikan kelengkapan paket, spesifikasi pemasangan, stok fisik serta pengiriman. Jumlah stok sistem bukan pengganti konfirmasi kesiapan unit.